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茶素,张凡最爱去的农家乐。
因为张凡的缘故,这个农家乐已经成为茶素医疗系统聚餐的指定地点。比如周边县城的医院来茶素聚餐,不约而同的就会来这里。
甚至有些医生自己家聚餐,也会来这里。
什么王爱细腰要饿死什么人之类的,这玩意不光古代有,现代也很多。
当年两桶油有个笑话,说有个领导喜欢打羽毛球,这个爱好大家知道的不多,有个中年油腻男原本已经躺平了,结果知道了这个消息。
然后腆着肚子加油的练习羽毛球,他老婆都差点以为他出轨了。
结果,一年后,油腻男莫名其妙的升职了。
张凡喜欢这地方,主要是图个性价比高,量大味道还不错。而医疗系统的人来这里,无外乎就是遇上张凡或许能让他高看一眼呢。
比如有些县医院的院长,已经在当地医院干了好多年了,想方设法的要换地方,可这个很难,他们也知道,不换地方或许就要出问题。
医疗这玩意,有个学者说过,华国目前医保报销的金额每年好像已经超过两万亿了,其实再添一点钱,已经可以全民免费了。
但这个再分配就是一个相当大的问题,药企、医保局、医院甚至有些大型药贩子在这里面都是参与博弈的。
医保局还有药企应该和医院是合作者,可现实中,他们是相互博弈而非合作。
所以,大的不说,这种医院领导,说实话,心里还是很忐忑的,一旦有一天认真起来,几乎可以说,有一个算一个,想摘干净,相当的困难。
茶素的春雪还是很大的,杨树叶子大的雪花,飘飘飒飒的往下落,春天的雪花和冬天的不一样。
冬天的雪花给人一种干爽的感觉,就算落下来,好像也没多少水分。
可春天的这个雪花就不一样了,落在脸上,瞬间,就感觉像是尼玛被人吐了一口浓痰在脸上一样。
不过今天虽然雪很大,但是农家乐里面,茶素医院的班子成员几乎都到了。
今天要给中庸的退休院长童老爷子接风。因为老头是来看一看的,并没有说非要留在茶素。
所以,张凡相当大气的要让老头感受一下大城市感受不到的热情和真诚。
老头也是贼精贼精的,这种货双商都是极高的,不然在中庸院长的位置上干不了十来年的。
他不同于当年满世界骗钱的李存厚,也不同于没地方可去的赵燕芳。
所以,张凡相当热情。
“你看看,这都是我们中庸的人啊。”
老头指着李存厚,指着几个实验室的负责人,还有廖老头他们。
“行了,老爷子,不在其位不谋其政。您也别老端着,那么大的医院,总不能让你负责一辈子不是。今天不说讨论这些,我今天可是专门交代过的,一定让您尝尝咱们茶素美食。”
当然了,这种老头什么没吃过,能进保健组的人,多少还是见过世面的。
不过,农家乐的厨师也不简单,老板兼大厨的爷爷当年参与过复制满汉全席的制作。
别看茶素地处西北边陲,因为这里当年是我大清四大将军的驻地之一,而且还是早些年黄金家族的驻地,所以这里还是很有一些水平的。
因为老头岁数也不小了,张凡没弄什么生猛的食材,比如梅花鹿的金钱肉啊,别把老头给吃坏了就不好了。
“咦,这个菜不错,有当年的味道。”老头吃了一口鸡肉,脸上带着惊讶之色。
其实,就是三年的土鸡,这里的土鸡真的是那种没经过改良的,都三年了,鸡腿也就比筷子粗不了多少,而不像现在超市里面的鸡腿,尼玛比猪蹄子都粗。
“这菜叫芙蓉鸡。”张凡显摆的给老头介绍这。
这菜虽然食材不贵,但很费劲,一般餐厅就不卖。
三年的土鸡,还要晾晒干了好几年的獐子菌,做法也简单,就是炖。
当鸡肉的鸡油润进獐子菌中,獐子菌吸足了汤汁,散发出的香味,闻着都是一种享受。
这种鸡肉绝对比啃老头的那种油炸鸡腿好吃。