按目前的劳工法来说，员工个人因素造成公司巨额损失，的确是要赔的，不可能让你拍拍屁股就走人。
她给员工签的合同上也是有有关于造成损失这方面的，只不过她也才知道基本上没人会看合同，只能在在开会的时候重点提出来明文规定在舒兰阁员工规章上。
她也有点无奈，敢情自己当初怕员工不满意合同的条件，种种斟酌都是瞎操心，人就只看一下工资多少，怎么结算那点就不看别的。
知道一品香厨师的段位大概在哪一阶层，舒墨凝就不那么担心了，看来还是他想多了，毕竟这只是个小县城，主厨的手艺十分受限。厨师的种类也是有很多种的，小县城里的一般分为两种，一种是专精某一样菜系，另一种是各种都会有几道拿手菜，但在别的方面并不出彩的。
这一品香的正是后者，这厨师本身的手艺还不错，但也许他自己都没有注意，长时间待在一地久居，不接纳外面的厨艺，没有融会贯通，更没有取长补短，也没有学习新手艺，早让他的手艺开始故步自封，甚至越来越偏向本地人的口味。这现在做出来的菜，极具本县菜品的风格，与原本归属地的相差甚远了。
她也是不可能一直吃老本的，尽管是多年间在各地的积累，但中华菜系源远流长，不是她区区一生就能学完，学会的。
所以她等舒兰阁在县城站稳之后，下一个目标就是开分店，每个店当然不可能菜品完全相同。
舒兰阁开启外卖服务一个月后，县城里明显因此变得很不一样，有外地商人在街上看到很多人带着一个xx外卖的大盒子跑来跑去，百思不得其解，这是什么新鲜活动？
等他问了旁人，还被笑话落伍，心里顿时不是滋味，自己可是走南闯北的，竟然会有被笑话落伍的一天，等问清楚了这外卖到底是个什么，不由大声叫好:“这什么人想出来的点子，真是绝了！”
好在他是听说过舒兰阁的，不过他来的时候是一个月前舒兰阁开张的时候，到现在他都没能忘了当时的盛景，现在由衷的感慨这家店未来可期，拉着朋友就要去那吃饭。
县城里来来往往的客商很多，就这么，外卖服务也传到了县城之外的城市，目前来看，基本上卖家和买家都是比较喜欢这项新开拓的服务的。在买家看来，不需要出门就能下馆子，方便，在卖家看来，销售业绩提高了，营业额也就多了。
只是定外卖的人总体上来说不多，毕竟不是谁家都有电话的。这其中就有店家还真遇到舒兰阁特意预防有人假订外卖的情况，做成了却要取消订单不给钱，他们的店没舒兰阁受欢迎，做出来会员卡也不被重视，有时候还只能吃下哑巴亏。
模仿有风险，需谨慎了解人家和自己的区别在哪里。
现如今舒兰阁的营业额已经稳定下来，秀姑算了一下，照现在的日营业额算下来，一个月的利润在1600-2000块，主要营业额依旧来源于卤味和甜品，这两样销售量最大，其次才是来往的客商消费的菜品。
这些都在预计之中，秀姑再次把一整个月的资料整理了一遍，才交给常父和舒父去核对，两人的核对也很仔细，可愣是没找出一点漏洞，不得感慨秀姑这个人舒墨凝真是找对了。