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徐局长一开始并不明白他为什么忽然冒出这样一句话，不过很快就想通了，自己是食品检验局的局长，监督着市区里所有的食品安全问题。
所以这舒兰阁的老板也想跟自己结个好印象。
她想告诉他，今天的这些菜足矣，他很满意，但他又忍不住顺着她的问题往下想，自己有什么喜欢的口味？
“我……”徐局长一个我字才出来，就发现所有人都饶有兴味的看着自己，好在他肤色够深，微微脸红也没人瞧得出来。
“没什么特别喜欢的，今天这些就行，你们舒兰阁不错。”徐局长觉得，有了自己这句话，舒墨凝该放心了。
其他人也都这么觉得，表面上不动声色，内里和自己关系熟稔的互相看看，都是一副你知我知的表情。
秀姑倒觉得，这徐局长会错了意，她正要开口，那边服务员端着托盘进来了。
“各位好，这是我们舒兰阁开业前三日附赠的烩面。”
还有这么一出？
众人纷纷看向舒墨凝，舒墨凝才想起来，是每桌都会赠一大份烩面的，她点点头，然后还是先回应徐局长:“美食在厨子的眼里，不只是美食那么简单，身为制作者，它更是追求，做出来客人们喜爱的美食，就是每个厨子最值得骄傲的事情。”
舒墨凝忽的说这么一番话，徐局长不由愣住，过了会才摆手笑道:“这些菜的确很好，只是我也确实不太注重味道方面的，舒老板想多了。”
这会服务员已经把手中的碗盖掀开，骤然的，一股鲜浓热香滚滚外涌，把几个怕有争议性而不愉快想要去调解几句的纷纷吸引了注意力。
就连徐局长，目光也刷的转过去。
舒墨凝忽然觉得，也许这道烩面说不定会带来点不一样的结果，于是也不再继续追问。
大千世界无奇不有，食物种类也是万万千千都不止，有的人一辈子能遇上自己喜欢的许多种食物，有的人却难遇上一两种。
自己虽然不能强求客人喜欢，却能追求客人的满意。
各行各业，需要修行的都很多，何况自己这是在地大物博美食多的能迷人眼睛的华夏。
别的菜，这徐局长都只是动两三口，可到了这烩面，他首先就盛了一大份。
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。因为尤其重视鲜之一字，所以绝不会放重口调味。
所以这颜色也可想而知的漂亮又浅淡，一眼望过去，是淡白色的高汤，随后是一根根白嫩滑润的烩面，中间夹杂着嫩绿的蔬菜心，碗下的盘子里搭配着一堆白玉般的糖蒜。
众人当然要等徐局长先尝，却没想到那碗对于这么多人来说虽然不多，却也绝对说不上少的烩面一下子被徐局长盛走了一大半。
这下是个傻子都知道徐局长喜欢吃烩面了。
不过还是有人试探问道:“徐局长喜欢吃烩面？”