切牛排的人看着如此厚实的肉，本来还想用些力气来切，却轻而易举的就切了一块下来。
肉质不仅不柴，反而一口咬下去只觉得肉汁在口中爆炸了开来，胡椒的增色让肉也变得更鲜美了起来。
一整块牛排吃了大半，都没有人吐出肉筋嫌弃这肉质太过柴了。
“你们家的牛排虽然做的厚看起来很是实惠，但是因为大部分都在冰箱里冻了好久的，甚至其实有的部分并不是很好，吃起来全是老筋，太影响口感了。”阮软切了一块自己做的，又切了一块刚刚点的给大家展示了一下。
“好在我知道没办法改变食材，先锤了一下让肉质松散了下来，这样倒酱料的时候，味道也更容易进去。”阮软解释道。
“你们店虽然大，但是购买的番茄肉酱却不太行，虽然抽了真空，在冰箱放了太长时间，肉质也不香了，你们为了偷懒甚至都不回锅加热，全靠面的热度来带热，味道就不好。”
阮软一顿点评，丝毫没有留任何面子的意思。
每一句点评都正中这家店的缺点，店长现在说不出话了，听着食客们的批评声，只好硬着头皮道歉了几句。
自从在杰克的饭馆里大露了一手，阮软的名声又一次的在新加坡走红了起来。
不仅是阮软的直播观看的人多了好些来自新加坡的，甚至他们晚上摆摊的大排档，队伍都长的几乎看不到尾巴。
“这些新加坡粉丝们也太热情了吧。”从最开始的两个人就能掌控全局，到现在不得不让夏安然也来一起当结账小妹。
正当他们忙的焦头烂额的时候，几个面色不善的人却围住了他们的大排档。
“你就是阮软？听说你做菜很是厉害，敢不敢跟我们几个比一比？”原来又有几个不怕死的上门来了。
阮软一边无奈的给烤鱼翻着面，刚想拒绝，却听见萧云庭怂恿道：“答应吧，这几天一直直播烧烤也没意思，不如播点刺激的。”
阮软觉得有些道理，便把鱼放到了一边问道：“你们想比做什么，怎么比？”
“我们也不欺负你，就比做一道海鲜炒饭如何？”为首的厨师冷哼了一声说道。
阮软只是点点头，吩咐夏安然给他一些食材，便自己打开火架起锅开始做了起来。
往锅里打上两个鸡蛋，再迅速往里面倒进一碗炒饭，趁着蛋液没有完全凝固的时候将二者融合，最后再放入一些干贝虾仁进去，一碗海鲜炒饭很快就做好了。
“这炒饭的味道太好了。”粉丝们吃了一口，便赞不绝口了起来，饭软和又劲道，配上蛋液更是觉得鲜美的很，海鲜当然是主角，跟炒饭相辅相成，互补缺漏。
阮软当然是毫无悬念的赢下了这局比赛，那厨师也只好灰溜溜的离开了。
今晚结束直播的时候，阮软却惊讶的发现，自己的粉丝又涨了好几十万！