苏麒麟这次专门安排了神户牛排来招待他们，这令罗伯特与朱丽叶夫人全都产生了浓浓兴致。
苏麒麟再度嘿嘿一笑：“没错，这就是闻名世界的神户牛排！”
扫视着罗伯特与朱丽叶夫妇脸上的惊讶之色，苏麒麟就知道自己准备的这场餐品准备对了。
殊不知，神户牛肉是专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。
只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证，而且以前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大约40000公斤。
为了准备这场餐品，苏麒麟不惜请教自己的好友山本一木。
山本一木出身扶桑，他深知扶桑神户牛肉十分有名，特地让苏麒麟安排神户牛肉进行招待。
“没想到这就是神户牛排！”朱丽叶夫人惊叹道。
身为一名海外人士，朱丽叶夫人这一生中吃的牛排不计其数，神户牛肉的大名她自然有所耳闻。
世界上最好吃的牛肉排行榜中，有人将神户牛肉排为世界第一，神户牛肉不仅肉质鲜美，鲜而不腻，而且还入口即化，是餐桌上不可多得的一道珍馐。
尤其是神户牛肉里面的神户牛排，更是有价无市，很是抢手。
据说，神户牛肉之所以这么美味，主要是得益于他们与众不同的饲养方式，传闻除了保证其纯正的血统外，在饲养的过程中所喂养的都是绿色的青草，为了提高其食欲，还需要每天投喂啤酒这些给牛喝。
更令人不可思议的是，饲养员每天还要为其按摩，以促进牛的血液循环，听轻音乐，令神户牛放松心情。
因此，在这种环境下成长起来的神户牛，它们的肉质和纹理都非常的特殊，肌肉和肥肉分布非常均匀，具备上乘牛肉品质的各项标准。
罗伯特也惊叹道：“以前都听闻神户牛肉不可多得，人间美味，没想到今日终于见到了！”