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第二百章罐头的成本多少
“这是什么？”张弘祖奇怪地指着桌上的铁罐头问道，“怎么像是些食物？”
张金山在一旁笑着说道：“叔父所言正是，这是李大人发明的一种方便食品，名叫罐头，平时封装，需要时打开加热便可食用，很是方便实用呢，叔父不妨尝尝。”
“哦，还有这种事？”张弘祖吃惊地瞧了李文博一眼，李文博笑着站起来，拿过小勺子，给张弘祖碗里打上了一点太湖银鱼羹，笑着说道：“张老爷，这是太湖银鱼羹，您老爷子请尝尝。”
“怎好劳烦大人动手，老朽自己就行了。”张弘祖急忙说道。
李文博笑了笑，说道：“无妨，今天在坐的都是小子的长辈朋友，咱们不叙官职，只论辈分。小子与倩儿交好，论理该称您一声伯父才是。”说着，还瞧了张倩一眼。张倩也娇羞地瞥了他一眼，飞快地低下头去。
李文博又伸手拿过张倩面前的瓷碗，给她也打了一点太湖银鱼羹，放在了她面前，柔声说道：“倩儿，你也快尝尝。”说着又对沈富贵和张金山说道：“两位员外也无须客气，就当是在自己家里一样。”
“哈哈，那好，那我可就不客气了，老实说，闻着这扑鼻的香气，我还真有些饿了呢。”沈富贵笑着说道。
张弘祖用勺子舀了一点银鱼羹，放进嘴里，细细地品尝了一下，却不由得微微皱了皱眉，老实说，这银鱼羹的味道真的不怎么样，远远赶不上自家后院厨娘做的。吃了一点，张弘祖便放下了瓷碗。
李文博笑了笑，说道：“伯父，可是这味道不合伯父的口味。”
“没有，挺好吃的。”张弘祖笑着说道。
李文博哪有不明白张弘祖话里意思的，笑着说道：“伯父见谅，这罐头乃是一个月前生产封印的，所以在口感上，自然是没法与家里厨娘现做的相提并论的。”
听了李文博的话，张弘祖楞了一下，又端起瓷碗，仔细地瞧了一眼碗里的银鱼羹，微微皱了皱眉头，“这是一个月前做的？”
李文博笑着点了点头，说道：“正是，罐头厂最早生产的那一批罐头，已经有将近三个月了。”
“这罐头竟然能让食物保存这么久，还没有变质？”张弘祖失声叫了起来。
李文博笑着点了点头，说道：“正是，我们厂里的罐头，在生产之前，我便提出过一个要求，食品类的，冬季至少要保存五个月，夏季存储于阴暗潮湿之地，至少也要保证三个月内不变质。如今罐头厂刚刚新建不久，最早的一批罐头也才两个多月，具体能保存多久，还需要时间来衡量。”