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扔了葡萄干,冷玉虎的好奇心倒是上来了,他牌也不打了,干脆问林涛:“小涛啊,你们学校学的东西也太多了吧?这葡萄干的好坏也教?这农学院还真是好地方!你看,你知道哪里的甜瓜好,知道长安的猕猴桃,知道鱼卖到哪里值钱,我听说你还知道什么羊肚菌、虎掌菌什么的,这上大学的就是厉害啊!”
罗朝阳一听,摇了摇头说道:“恐怕不是。林总的这些知识不太可能是大学教的。大学哪能教这些?就是农学院也不可能教的这么杂——林涛,你有些事情是不是从同学那里听说的?……”
“更多的是看书。”林涛看大家也没了打牌的兴趣,便把从霍加家里带来的葡萄干拿过来,一人给了一把,然后说道:“就打个比方,看这葡萄干吧。咱们手里拿的是最正宗的无核白葡萄干。一般人看这葡萄干,觉得越绿越好,其实不然!无核白是绿葡萄不假,但实际上晾成葡萄干的过程中,绿中就会带着一点黄。那种非常绿非常绿的,反倒很有可能是熏过的。”
其他人接过葡萄干边听林涛讲边看着葡萄干,果然是这样。
“天然晾的葡萄干大小不一样,颜色并不鲜亮。”林涛继续说着,“其实硫化加工法也是加工葡萄干的一种办法。但用硫磺熏过,里面势必会残留一些硫化物,这玩意儿有毒啊,吃多了对身体自然不好,而且硫化过后还有味儿,看着漂亮而已。”
“还有就是天然晾制的葡萄干,外面有一层糖霜,玉虎,你刚才看了他们拿来的葡萄干,发粘,那可不是糖霜,那是表皮被破坏严重,糖分果肉都出来了。葡萄干葡萄干——干的才是好的,抓一把葡萄干,攥着松开能散,不粘,那是好的。”
……
林涛说了好一会儿,这些知识上一世在调研的时候了解的,结果到了这一世,到了吐鲁番,又全都出现在了脑海里,倒是省了不少的事情。
“既然熏制的葡萄干只是看着漂亮,为什么那么多人都这么干?”一直不说话的俞辉突然问道。
“因为加工的时间快。”林涛意外的看了他一眼:“你想啊,天然晾制葡萄干,至少要一两个月,熏出来的可能不到半个月就好了。有贩子过来收,提前收的价钱肯定好,有利益,自然有人行动了。”
“那咱们……”
“自然还是买天然的好!”林涛一锤定音。
如果只是做普通的企业,买硫化法或速干的也无所谓,但林涛立志打造的不仅仅是能赚钱的企业,还想把绿色食品的概念给推出去,如果最开始就把标准放松了,那以后想立也立不起来。
这一点,现在说了也没用,只需要让干事的人知道自己要做什么就行了。
第二天一早,林涛很干脆的吩咐结账离开,冷玉虎问道:“咱们不住了?”
“晚上回来换一家。”林涛摆手:“这里既然暴露了,如果今天晚上还住这里,会被烦死的!”
想想也是,既然明确是来收葡萄干的,收了一部分,现在又没走,那有很大的可能还会继续收,那些二道贩子的嗅觉灵敏,自然会跑过来骚扰的。
“那咱们收完就回吗?”罗朝阳担心的是安全问题。