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做好的肉松状态蓬松,色泽金黄,看上去丝长。用手拈起来根根分明,吃起来更是有一股浓郁的肉香味。
江家人从没见过这样的吃食,江屠夫捏了点放在嘴里品尝,顿时赞不绝口:“好吃好吃,不但不像瘦肉那样塞牙,还香味浓郁,入口即化。初月啊,你咋会做这么好吃的东西?爹从来没见过的。”
江初月含笑回答:“我也是听一个过路客说过,没想到真的就做成了,都是娘手艺好。我一说,她就做出来了。”
这话听得江文氏美滋滋的笑:“我哪有什么手艺,还是你的法子好。”
“先不说这个,爹。”江初月又道:“这肉松可以夹在馒头里吃,也可以洒在粥上伴着吃,特别适合老人和小孩子。爹不是说要孝敬外公吗?送这个可比送肉强多了。”
“是啊是啊,还是初月聪明。”江屠夫很快拿了碗把肉松分成两份,准备一份送去岳家,一份送去厉家。
可这么一来,自家就没得吃了。江潮生尝了一口,惊讶的瞪大眼睛看向江初月,很舍不得的问:“爹,姐才做出来的,咱们自家不留点尝尝啊?”
一共不到两斤的肉松,分成两份每家才送八九两而已。江屠夫也舍不得全送走,可还是大方的道:“送人东西不能太小气,咱家会做,以后再做呗。”
江初月则觉得:送給外公家也就算了,没必要送給厉家吧?这不显得自己上杆子想嫁厉晟璟吗?老天知晓,她现在真的还不想嫁给他。