出了点心铺的门,眼瞅着富春酒楼也不用去了。文氏越发焦急:“怎么办?这么多的肉松,难道咱们要真的再背回家?”
“当然不会了,我们一定会卖掉的。”
江初月心里早有了主意,她拉着江文氏,二话不说先去杂货铺买了一摞专门包扎点心的油纸,还有一些包扎的细麻绳。而后去了自家肉档,开门拿了秤盘等工具将肉松称好分装。
江老大虽然刀工卓越,卖肉压根不用秤,但为了证明自己不缺斤少两,秤是必备的。
每二两一份,倒进油纸里包好,再用细绳打结固定,防止撒出来。
文氏不懂她要做什么?看的愈发心慌:“初月,你这是要折腾什么?”
“卖呀!”江初月很轻松的回答:“娘你快帮我分装,分好了我们拿去卖。”
“拿去哪里卖啊?”
江文氏才问了一句,边上正好有买肉的人路过,瞧见母女俩在分装不知名的东西,那东西瞧着就像是吃食。好奇的凑上来问:“你家在捣鼓啥呢?怎么今天不卖肉了?”
“这和肉一样呢,这叫肉松,就是用肉做的。”江初月大方的用勺子盛了点肉松送过去:“不信您尝尝,这一口我们不要钱。”
对方听说不要钱,麻溜的接过去吃了。咂巴着嘴点头询问:“还真蛮好吃,挺有滋味的,这个怎么卖?”
“这个呀,是咱家研究出来的新吃食,四斤鲜肉才能做出一斤呢。”