秀芝听的笑起来，连忙道：“没啥，你跟着嫂子，走不动咱就慢慢走。外山的好东西也多着呢，嫂子年年去，可熟悉一些好地方。你放心，定不会让你空手。”
“那就说定了啊！明天见。”
“明天见，明天嫂子来叫你。”秀芝拿着肉喜滋滋的回家，一路上忍不住的想：江初月真是大方，看来以后要多和她亲近亲近。
江流村里家家都在准备着赶山，只有江老二家安安静静的一点动静没有。没别的原因，江萍萍去了州府还没回来。金氏被休回娘家后也不肯回来，江老二一个人拉扯着另外三个孩子。没两天就受不了，丢下家里的一切追去金家求媳妇了。
“赶山就这么几天呢，错过了可就得等来年了。”
瞧着江老二家空荡荡没生气的样子，再掂掂自己手里的肉。秀芝嫂子深深觉得：“江老二两口子就是个棒槌，蠢货。有江屠夫这样的大哥还不上赶子巴结，瞎闹腾个啥呀？这不好好的亲戚給闹腾没了，再也别想吃上不花钱的肉了……”
江初月把调料都带了回来，既然明天她要去赶山，也就没空去镇上做给工匠们做吃了。但是已经开口不能食言，当天晚上，她就在家配制卤水，指导着文氏做卤肉。
卤肉做的好吃，那绝对是能够吸引人味蕾的。况且有了卤水，不光可以卤肉。什么猪下水内脏猪杂耳朵尾巴都能卤，甚至还可以卤鸡鸭鹅豆腐干花生藕片之类的，做出的熟食口味既好，品种还多样。
江初月配的卤料包是她前世身边一个顶级大厨給的，卤出的菜不光味道好，更有食补的作用。对比下这个世界简单的调料，她的配料简直是太复杂了。
文氏品尝了东坡肉，已经够惊讶的了。再看见江初月一样一样的加各种料煮东西，好多都是从药铺里买来的，简直看的她心惊胆颤。