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回到屋子里面,江安主动地一头扎进厨房里,反正就算他不主动,最后这个工作还是会落在他身上。
“你要吃哪一包?”
虽然说好的,只是买一碗吃的红烧牛肉面就行,但是真的在便利店里面,瞬间他们就挑花眼了。
国内国外的各种口味,总共买了二十多包。
这下,江安也有点无从下手,想吃红烧牛肉的,还想吃小鸡蘑菇的……反正各种味道,都想吃。
“江老师你说要是把这些煮在一块,味道会不会变得更好?”
林女侠不愧是江湖人,竟然提出了这样有建设性的意见。
“要不这样吧,我给你煮一锅五彩缤纷大杂烩,然后我来吃这个最普通的就行。”
“还是算了吧。”
看江安这么说,林夕兮瞬间打消了刚才的念头:“还是一切都交给江老师负责吧,我不参与,好不好?”
“那行,我来安排!”
江安说着,开始回忆起他们买泡面时候的场景,要是没记错的话,林夕兮当时表现出最大期待的,应该就是那包上汤五彩面了。
据说这是沪上味道和苏州味道的结合体,属于高端泡面的一种。
虽然有十多包料,但用来调味的却只有一包高汤,剩下的全都是各种各样的配菜。
虾籽、苏皮肉、鲜瑶柱,还有银芽菜、木耳丝什么乱七八糟的。
其中银芽菜可是好东西,虽然只是最普通的豆芽,但两端得头尾已经都掐干净,并且还是用醇厚老汤,进行三次,每次三十秒汆烫成熟得。
保存了芽菜的脆爽口感,同时还让芽菜吸饱了汤汁得味道,从最普通的蔬菜,转而变成这一碗面的灵魂。
找到目标,江安这边赶紧动手,烧水、下面,然后加汤包什么的,虽然也是泡面不过要高级很多。
所以江安也没拆开什么香肠放在里面。
这边帮林夕兮处理着美味,江安也开始准备自己的伙食。
网上有位喜欢抽烟喝酒烫头的名人说过,生活吗,就要对自己好一点,煮方便面的时候拍,有西红柿切两片,有菜叶子切几刀,然后火腿肠这种灵魂物品,就必须切的薄厚均匀,其实最好使用掰的。
因为不整齐的断面,可以让火腿肠吸收更多的汤汁。
十分钟后!
江安端着两碗面,从厨房出来了,原本他们打算去饭厅吃的,可没想到刚才睡了一会的林夕兮,竟然真的精神过来,此刻正抓着电视,看番剧呢。
“我还真不知道,小林同学有追番的习惯。”
“这不是网上最近很火吗。”
指了指电视上的内容,林夕兮的全部注意力都落在了那碗面条上,虽然是便利食品,但也要分是谁烹调的。
江安制作的,光是看着、闻着就香。
“江老师,我可以开动了吗?”
“等等。”
江安摆摆手,赶紧又转回到厨房去,然后从里面端出一小碟的盐渍梅来,这是他刚才从网上查到的。
配合林夕兮那碗面条,简直就是绝配!
“来吧,现在可以开动了。”
看着眼前那碗五彩缤纷的面条,林夕兮口水直流:“我都没想过,泡面竟然也可以这么漂亮,和我的一比,江老师的泡面就有点寡淡了。”
“不过我们说好,今天不许抢我的!”
话没说完,林女侠就开启饕餮模式,大口大口地享受着汤鲜味美的面条,虽然是泡面,但是无论口感还是味道,都是一级棒。
“竟然和堂食的差不多,不过好像味道还多了一点层次呢。”
江安淡淡一笑,放下手中的筷子:“不是说了吗,这个盐渍梅是绝配的,现在很多店里面为了节约成本也好,或者是年轻人吃不惯这个味道也好,反正各种理由,他们已经取消了配食。”
“就挺可惜的。”
林夕兮点点头,她也发现最近好像很多好吃的,都和过去的味道不一样了,而且还要卖的更贵。
“江老师,你今天怎么吃得那么快?”
看着江安的碗里,已经就剩下一口汤了,林女侠表示好奇:“记得你平时吃饭也没有这么快啊。”