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第一百二十三章:一人一杯蓝色香槟
“既然孙公子要跳之一杯蓝色香槟,鸡尾酒既然是和孙公子比试一试吗?我也就挑这一杯酒了,毕竟连简单易操作。而且大家也经常喝,自然能评价出高低来。”
一听孙文这样问自己,张乐当然得回答他一下了,毕竟自己也调的酒还是挺多种类的竟。
然要跟孙文比试当然了,很幼稚了和他在意。
不然的话,赢了他他也不会心服口服的就要在他最拿手的地方,赢了他,他才会心服口服张乐这样,心想着。
“那也好,我们两个都各自调制蓝色香槟鸡尾酒,到时候再请在座的各位品。”
说话间,他就开始调酒了。
毕竟孙文对于自己的调酒技术还是很满意的,所以在自己擅长的方面他也不会怯场。
直接孙文一步一做。
把酒瓶从操作台上拿到手中。有时候直接将酒瓶传递至手掌的部位。左手拿瓶颈部分传至右手上用右手拿住屏的中间部位。
迅速的向上抛起并准确的用手掌截住平底的中间部分,动作,稳,准,狠,而且连贯。
确确实实张乐也还挺佩服这个孙文的,虽然不是什么好人,但是这个调酒的技术也算得上是可以了。
周围的同学也一个二个的拍手叫好,说实在的,在酒吧看见调酒师觉得很是正常不过了。不过在这种同学聚会上能看到同学露一手也还是挺欣喜的。
孙文这些酒瓶展示给在座的人看了一下。右手握住了瓶口,向外侧旋转左手拇指和食指从正面按逆时针的方向迅速地将瓶盖打开了,平塞被直接把这下来。
开瓶后他马上用左只左手的中指食指无名指夹起来量杯,一下子把那瓶酒往量杯里面倒了一分量,然后将酒瓶收起并将量杯里的酒,倒入了摇酒壶内。
周围的一些同学也在看的是如痴如醉,仿佛在欣赏一出美妙的动听的歌曲一样。
虽然这歌曲是无声的,但是他们也是听得很是有精神。
把冰块放入调酒壶的上层慢慢的加入了柠檬汁啤酒,伏特加和甜柠檬糖浆慢慢的合上调酒壶。