为了这些肉菜，他可是想尽了办法才弄到的肉票。上面一句话，所有努力都打了水漂不说，还没落到好。
想到这些，他不免有些丧气。
可又想到自己的“西湖莼菜汤”，这道可是素菜！
不由精神一振！
即便老天爷都帮不站在他这边，可有这道莼菜顶着，他也不怕连个小媳妇都比不过。
只是得再准备两道新菜，做什么菜好呢？
于若曦这边，她的黄金烧麦马上就要出锅了。
这道黄金烧麦的馅料里一样有肉，有虾，对面鲍大厨在重新做新菜忙碌的同时，也冲着小工耳语了几句。见对方冲他点头应下，还朝于若曦恶狠狠地笑了几声。
他刚才做的菜是肉菜，现在你也做了肉不但不撤下，还打算端上去？
等着吧，有你好看的！
于若曦的菜也陆续出锅了。
一边出四道菜，由两边分别送上。
第一道，由鲍大厨献上，他送上的是一道名菜——文思豆腐。
文思豆腐看着是道用豆腐做的菜，这道菜做工精细，对厨师刀工要求很高。要将一块豆腐切成头发丝儿粗细入菜，一般的厨师连这道菜的第一关都过不了。