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这好像应该算是一种黑暗料理的风格,但是也是顺应了这种快节奏的生活的,黑暗料理界也是不能避免这种快时代的改变,所以黑暗料理选择了用更加简单的料理手法去制作料理,这比华夏的很多餐馆、酒店中,篡改料理配方,提前制作好料理,然后预热料理等等的办法要好得多,这么看来,徐尚说的华夏料理没落,其实也不是没有道理。
只是要是真的说起来的话,没落算不上,最多就是败坏华夏料理界的人太多了,所以给人一种错觉,华夏料理界正在没落的错觉,但是那些真正的料理世界都是有着自己的一套办法的,也是有着自己的底线的,有些事情不会做的就是不会做,华夏也是有着不少料理世家的酒楼存在的,只是有些都还是不为人知的,或者说是知道的人比较的少的。
这些暂且不去谈论,现在说的话也没有什么意思,张小川的关注点还是在徐尚和弗里斯的料理上面,弗里斯的处理办法也是有着自己的一套的,处理起来的速度也是相当的快就算是张小川都不得不承认弗里斯的这种办法可以比徐尚的处理办法快了大概得有二十分钟,这可不是一个数字啊,这大概就是一道料理步骤的时间了,如果是那种速度比较快的,这差不多就是一道半的料理步骤了。
只是张小川这时候还是有一个疑问的,为什么弗里斯的家族本来应该是一个贵族家族的,不应该会没落到用杂粹来制作料理才对啊,怎么会有这这种办法的呢,但是这句话,张小川最终还是没有问出口,这其实是有一点打探别人家的私事的问题了,为了不让三号误会,张小川最终还是没有问的,看到弗里斯将这种手法用的很熟练,想来弗里斯也是经常有练习这种手法,如果不是需要,为什么弗里斯会对这种手法这么熟练呢?
像是厨师一般都要自己制作自己的三餐,这是为了让厨师不会因为没有制作料理,导致厨师的料理能力的退步,像是弗里斯的这种手法的话,其实也是这个原理,长期不用的话,就会退步的,但是在弗里斯的身上,张小川并没有看到一丝丝的生疏的迹象,这件就表示弗里斯其实是经常用这种手法的,难道这种手法还可以用在别的地方?张小川觉得这个的可能性有点大。
因为弗里斯选择了自己的家传的处理方法,所以弗里斯的料理成型的速度比徐尚还是要快上很多的,弗里斯这里的料理都已经制作完成了,徐尚那里的料理都才开始烹饪,不过因为没有涉及到那些高汤什么的料理,所以徐尚那里的料理速度其实也就是慢了十几分钟。
当弗里斯完成自己的料理之后,就用手支撑着自己的身体慢慢地走到张小川这里了,三号他们还不清楚弗里斯这是什么意思,但是张小川早就知道了弗里斯的状态不是很好,所以立刻上去扶住了弗里斯,“你没事吧?中毒了?”
这是张小川想了很久才想到了一个原因,因为没有看到弗里斯有收到什么攻击,所以这种情况的原因好像就剩下了中毒这一个原因了,但是张小川说话的声音很小声,没有人除了弗里斯之外的任何人听到。
弗里斯听到张小川的问题就知道张小川是知道自己的身体状况的了,有点无奈的说道:“不算是毒,就是一种会消耗大量体力和精神的药物,是黑暗料理界中锻炼料理状态的一种药物,不断地让料理状态开启到自动结束,这可以锻炼料理状态,不算是毒,没有人可以指责徐尚什么事情,这件事情就这么算了。”