接下来朱金就让桌上的几人自我介绍，虽然朱金对这几人都很了解，名字年龄住址电话工作经验等信息都相清楚，但其他人并不了解。自我介绍是从三名厨师开始，首先站起来的是三名厨师中看起来年纪最大的一位。
“我叫何勇，今年26岁，大家叫我大勇就行，干过三年后厨，我敬大家一杯”说完拿起杯子就干了。
“我叫梁国栋，今年25岁，大家叫我梁子就行，有过两年的厨师经验，我敬各位”说完也拿起杯子干了。
“我叫陈立伟，今年21岁，大家叫我小伟就行，千万不要叫我伟哥啊，我提前谢谢大家了”不用说，前两位都干了，他也不得不干。
而大家听得他的自我介绍，也是轰然一笑，朱金对这个年纪最小的厨师也是满意，虽然他的工作经验只有一年，还是学徒。
接下来就是服务员张晶了：“我叫张晶，今年十八岁，大家叫我小晶就好，没什么工作经验，希望以后各位能多指点多帮助，谢谢大家了。”说完端起果汁也喝了个干干净净。
最后是洗碗的大姐：“我叫孙秀梅，年纪就不说了，肯定比在座的都大，以后大家叫我孙阿姨就行。”毫无意外，再次干杯。虽然孙阿姨这么说，但是在座的所有人还是很上道的叫孙阿姨未为大姐。