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118、第118章(1 / 2)

【重生民国俏厨娘】5个月前 作者: 安静的九乔

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曾华池望着那只卧足碗发呆, 旁边赵立人就说:“这不是我‘小蓬莱’的器皿,是……阮家带来的吧!”

阮正源轻轻咳嗽一声, 对阿俏说:“命人去取汤盅,将这道‘金汤炖辽参’给诸位分了, 再去将这具卧足碗清洗干净,送到此间来。”老爷子眼神厉害,已经看出了这只碗上的门道。

只是他也不能确定:这真是阮家的东西么?

阿俏“唉”了一声应下,可是她却不着急,慢条斯理地将这只卧足碗顿在雅间门口的条桌上,然后出去,过了好一会儿, 才取了供席上众人使用的汤盅进来, 慢条斯理地一勺一勺将辽参分至汤盅里。

曾华池早已急不可耐,偏生阿俏这小丫头他催不得也骂不得,只能眼睁睁看着阿俏捧着那只卧足碗出去。

“曾会长,这三道大菜, 您觉得如何?”阮正源老爷子面带微笑, 慢悠悠地开了口。

“还不错,还不错!”曾华池食不知味,随口便说。

阿俏却拖拖拉拉,待到席上的人将所有的菜式点心都用过,这才捧着那只卧足碗回来,立在祖父身边,将那只卧足碗递给祖父。这只碗她早已亲手洗净, 此刻正用一块厚毡托着碗底,免其再沾油渍。

阮老爷子捧着这只卧足碗,微笑着先赞了一句好,悠悠地道:“苏麻离青啊!”

苏麻离青是元明青花所用的青料,烧出来的青花色泽艳丽、表面亮泽。那时的青花传到这个时候,早已身价不菲。更何况,这只卧足碗做工精美,本身就非凡品。

“老爷子,您能叫得出这只碗的名号么?”赵立人对此颇感兴趣。

“若是老朽的眼力不错,这只卧足碗,该是明宣德年间烧制的,江山海水纹青花卧足碗。”阮老爷子说完,这才将那只碗翻过来,辨清了款识,晓得自己说对了,满意地点了点头。

“明宣德江山海水纹青花卧足碗……”曾华池将这个名字默念一遍,到底还是不死心,腆着脸,将其从阮老爷子手中讨要过来,翻过碗身,亲自辨认过,终于确认,这就是他上回在“知古斋”见到的那对明青花珍品,其中之一。

要死了!曾华池心想,他怎么就能忘了,姜曼容提醒过的,眼前这个年俏丽的小姑娘,和那个人关系匪浅。

曾华池咬了咬牙,心里也气:他原本也是记着这茬儿的,然而阮家“执照”的事儿,爆出来已经有半个月,省城里赌审核结果的档口都开了两三处,沈谦那小子不可能不知道。可是他曾华池试探多日,沈谦那边一点儿动静都没有,足见他对这事儿全无半点关心,可临到头来,却当着这么多人的面儿,耍了这么一出。

“老爷子,明宣德年的青花,件件珍品,这样规格和品相的,更是珍品中的珍品。”“小蓬莱”的老板赵立人表示叹服,“阮家竟然用这样的珍器宴客,实在叫人叹服。敢问这只卧足碗,是从何处得来的?”

阮正源扭脸望着阿俏。

阿俏朗声应道:“我家的帮佣已经仔细查问过一圈了。这件卧足碗是今天早上有人送到我家,正值我家正在打包各色厨具与盛器送到‘小蓬莱’这里,便混在我家的东西之内,一起带了过来。”

是了!曾华池心想,这就对了!

他早几天就在沈谦的“知古斋”见到了一对明宣德江山海水纹青花卧足碗。姜曼容曾经私下里向他透露,说是任大帅任伯和最喜明宣德年间的青花,对珍品尤其看中。因此曾华池百般设法,想从沈谦这里求购,将这一对卧足碗赠给任帅,搏一搏任帅的欢心。可没想到沈谦这小子油滑,说是别的客商寄放在他这里的,死活不肯出让。曾华池也只有作罢。

沈士安那小子到底是个商人,白花花的现洋他不肯赚,却肯将这样的珍品送给阮家,让阮家当做寻常的盛器盛菜用?

曾华池一想到这里,就咬牙切齿。

可是他又不敢得罪沈谦。

如今本省局势不稳,任帅南下用意本就不明,本省督军沈厚也并未见明显的应对措施。可是这两省官场,本就是翻手为云,覆手为雨的地界儿,不到最后水落石出的时候,谁也不敢就此下定论。

沈谦既然将这件卧足碗送来此间,令其堂而皇之地从阿俏手中托出来,在众人面前亮相,哪怕将这等珍品当做一枚最最寻常的盛器,也在所不惜……这,难道不是明明白白地提点曾华池:这姑娘,是他的人么?

“曾会长,曾会长?”赵立人在旁推推曾华池,看到他脸上那咬牙切齿的表情,不免暗暗心惊。

“哦!”曾华池陡然醒过神来,连忙在脸上堆满笑,说:“确实如此,确实如此,也就只有这样的美器,能与阮家小姐呈上的美食相配,美食美器,在席间交相辉映,叫我简直不知该夸哪一样才好。”

旁人见他的态度陡然转了向,未免都有点儿错愕。

只有阮老爷子呵呵笑着拈须问:“曾会长,想必是敝孙女这最后几道大菜和点心,用诚意打动了您?”

旁人好意送了台阶来,曾华池哪有不顺坡下的道理。

“是呀,是啊,席上的这些菜式,越是到后来,烹制的手法越是纯熟。不由得令我记起当年在‘醉仙居’盲品,当年即便是盲品,也照样能辨出令孙女的厨艺精妙绝伦,独步省城,令敝人不服不行啊!哈哈,哈哈!”

饶是他如此响亮地尬笑着,曾华池还是忍不住地伸衣袖去擦了擦额上的冷汗一想到那个小姑娘,有沈家人站在身后,曾华池心里就觉得侥幸:还好他没有做得太绝,若是真的只是为了满足姜曼容的虚荣心,而得罪了沈家要保的人,那可就太蠢了。

“那……曾会长和赵会长的意思是,阮家的席面没问题,阮家的主厨也没问题喽?”

阮老爷子笑吟吟地捋须徐徐开口,往曾华池和赵立人那里望了一眼。

赵立人早就被阿俏那一股子砸石膏的狠劲儿给吓到了,商场上最忌讳结死敌,若是他真将阮家得罪很了,以后对“小蓬莱”也没好处。再者他本来就是给曾华池拉下水的倒霉鬼。于是赵立人点点头,说:“只要曾会长没有意见,我就立即签发阮家三年的执照!”

曾华池将那只卧足碗轻轻放在一边,脸上自然而然地浮出微笑,望着阿俏:“阮家的三小姐,果然是有天意庇佑的人啊!”

他将“天意庇佑”这几个字说得尤其重。阿俏听了,眉心就此朝起一拧。

“这一道席面,越做到后来,越是出彩,令敝人真是……不得不服,不得不服啊!”

曾华池终于也表示同意。

赵立人早有准备,立即命人取来纸笔,准备在事先就印好的烫金执照上书写阮家的信息。

“‘阮家菜’,两位会长,你们不会再要求我家改名了吧!”阿俏在一旁脆生生地开口。

“这个自然!阮家的主厨这不就是你么?”赵立人没多想,提笔刷刷刷地就在执照上写下了“阮家菜”三个大字。

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