最后成品出来的时候，一家三口果然还是被这麻辣咸香的味道俘获了。“三儿，叫你爸过来吃吧！这不太好端过去。”邱和平准备开饭了。
“鱼皮酥脆酥脆的，蘸着汤汁好好吃！”
“这鱼肉够味儿，吃得也比红烧的鲜嫩！”
“烤的鱼肉更嫩，红烧的都炖老了！”
饭后一家三口再加上乔老爷子，都各抒己见，相继评价烤鱼的味道，总而言之就是很符合乔家的口味，以后要多做。乔欢竟然觉得自己这顿打挨得真值。
“三儿，你说我要是做烤鱼去卖，能行吗？”邱和平突然觉得这是一个好主意。
乔国庆仔细思考了好一会儿：“卖是可以卖，但这个最好能有个店面，不然三轮车太小了，不好铺展，鱼在哪里烤都是个问题，你肯定不能卖烤鱼就不卖钵钵鸡了！”
邱和平的一腔热血顿时被扑灭。确实，她忽略了很多实际问题，这烤鱼一个塑料袋可不好装，让客人拿着碗来买菜估计也不愿意。
“和平，镇上的农贸市场年底估计就能建好了，要不咱们租一个铺子？这样你就能卖烤鱼了。”乔国庆深思熟虑之后提出了这个想法：“其实这件事我考虑很久了，我不想让你天天早出晚归，风吹日晒的。有了店面，这样家伙什就可以放铺子里，你来回路上也可以轻松不少，即使你回来晚了，我也知道能去哪里找你，不然每次看你四五点还不回来，我就担心得要死。”
“那租一个店面多少钱啊？”邱和平对这个提议也很心动，但是又担心价钱不便宜，最终赔得血本无归。
“这个我还没问，我估计一个月撑破天几十块钱吧！”乔国庆并不十分确定。
邱和平低头盘算起来。乔国庆只能接过自家老婆手里的碗继续洗。
“哎呀，被烤鱼这一打岔，我忘了跟你们说了，我过几天要去沪市工地了，镇上工地没活儿了。”出来寻找爸妈的乔欢只听到这一句话。“爸，你怎么又要出去了啊，我不想你出去。”乔欢原本被烤鱼治愈的心又低沉了。
邱和平坐在灶膛前搂过自家闺女一起烤火：“欢欢，爸爸也不想出去，但是不出去挣钱咱们一家人吃什么喝什么，是不是？”
乔欢还是依依不舍地嘟起了嘴。
乔国庆逗着乔欢说：“闺女啊，爸还要过几天才走呢，你这表情旁人看了还以为你爸出去了就不回来了呢！”
晚上睡前邱和平还是忍不住确认：“怎么又突然去沪市了？镇上活儿不好干？”
“领头的人觉得镇上工资太低了，才五六块一天，沪市都八九块了，所以大家伙儿决定去沪市干。”乔国庆安慰自家老婆：“没事儿的，不用担心，到时候我打电话到隔壁，有什么事咱们电话联系。“
乔家隔壁是一对老夫妻的家，跟乔老爷子差不多大，因儿子在沪市不常回来，就给在家的父母装了个电话方便联系，附近邻居有事也常去他们家打电话，只要给话费就好了，并不图赚钱。